قال عبدالسلام الغرياني -رئيس جهاز الحرس البلدي- إنّ كميات الدقيق التي يحصل عليها الخبّازون لاتكفي، مما يضطر أصحاب المخابز لشراء كميات إضافية أخرى من السوق الموازي بأسعار مرتفعة، مما يؤدي لاختلاط الدقيق المدعوم بالآخر الموازي،
مشيرا إلى أنّ ذلك هو سبب اختلاف سعر رغيف الخبر من مخبر لآخر حسب قوله.
